コメントにて情報を頂いた、Todayカスタマイズアプリケーション、HomeScreen PlusPlusをインストールしてみた。
本来の目的(フライトモードへの一発切替)とはちょっと違うけど、バッテリの残量を表示できたり、データ通信量を表示できたり、Today画面上に色々な情報を表示することが出来てかなり便利！！
フライトモードへの切替は、画面下に表示されるタスクトレイの電話アイコンから実行できる。
日本語化パッチもあり、設定項目などを日本語化することが出来るのが助かる。
■ダウンロード
HomeScreen PlusPlus Overview(Chi-Tai, Research, Software and Music)
■日本語化パッチ
HomeScreen PlusPlus （旧 BatteryStatus）向け日本語化ファイル（ベータ１）(くまさんが行く)
コメントいただいた幻灯機さん、ありがとうございましたm(_ _)m